Postes offerts au sein de notre établissement

Poste à combler
Banque de candidatures


L'hôtel des Commandants, une entreprise familiale œuvrant dans le domaine touristique est à la recherche de candidat(e)s pouvant combler certains postes. Le candidat ou la candidate recherchée devra posséder les qualités suivantes : sens aigu de l'initiative, capacité d'apprendre rapidement, aimer travailler en équipe et surtout être à l'aise avec le public et ce, pour n'importe quelle demande d'emploi.

Auditeur de nuit (temps plein)

Principales fonctions :
· Accueillir les clients
· Effectuer les arrivées et les départs à l’aide du système informatique
· Répondre au téléphone
· Informer et diriger les clients
· Faire la promotion de nos forfaits et services
· Prendre les réservations
· Service à la clientèle
. Balancement de la journée
. Effectuer certaines tâches de comptabilité

Exigences et conditions :
· Secondaire terminé
· Formation et/ou expérience en hôtellerie sera un atout
· Anglais fonctionnel
· Connaissance de l’informatique
· Disponibilité de fin de semaine

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Conseiller(ère) à l'hébergement (Réceptionniste)

Principales fonctions :
· Accueillir les clients
· Effectuer les arrivées et les départs à l’aide du système informatique
· Répondre au téléphone
· Informer et diriger les clients
· Faire la promotion de nos forfaits et services
· Prendre les réservations
· Service à la clientèle

Exigences et conditions :
· Secondaire terminé
· Formation et/ou expérience en hôtellerie sera un atout
· Bilinguisme
· Connaissance de l’informatique
· Disponibilité de jour, soir, fin de semaine

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Plongeur / Plongeuse

Principales fonctions :
- Laver la vaisselle et les ustensiles à l’aide d’un lave-vaisselle
- Récurer les marmites et les casseroles
- Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine
- Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel)
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs


Exigences et conditions :
· Disponibilité de jour, soir et fin de semaine
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Serveur / Serveuse

Principales fonctions :
- Préparer le restaurant pour l’ouverture et monter les tables
- Prendre les commandes de la clientèle et expliquer les mets et boissons offerts au menu
- Conseiller les clients dans leurs choix de façon respectueuse et professionnelle
- Prendre et transmettre les commandes à la cuisine
- Servir les plats commandés lorsqu’ils sont prêts
- Percevoir le paiement des boissons et des repas et inscrire les ventes
- Nettoyer la section salle à manger et les tables, laver et ranger les verres


Exigences et conditions :
· Disponibilité de jour, soir et fin de semaine
· Formation et/ou expérience en restauration

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Préposé au service à la clientèle

Principales fonctions :
· Monter et démonter les salles de réunions et de banquets selon des plans
· Entretien des lieux
· Effectuer les services d’eau et de café
· Effectuer certaines tâches au niveau de la réception et du service à la clientèle

Exigences et conditions :
· Disponibilité de jour, soir, fin de semaine
- Secondaire terminé
- Anglais fonctionnel
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Commis-débarrasseur

Principales fonctions :
- Charger les plateaux pour transporter la vaisselle et les ustensiles
- Débarrasser la table pendant le repas et après le départ du client
- Essuyer la table et remplacer les nappes, les napperons et les serviettes de table
- Porter la vaisselle sale à la plonge
- Dresser la table en y disposant la vaisselle, les ustensiles et les verres
- Refaire les provisions de condiments et autres articles sur la table
- Renouveler la provision d’eau des clients
- S’assurer de la propreté générale de son espace de travail assigné par le serveur


Exigences et conditions :
· Disponibilité de jour, soir, fin de semaine
- Bonne condition physique
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Préposé(e) à l'entretien ménager (jour)

Principales fonctions :
- Approvisionner l’armoire à linge pour les préposés à la réception
- Préparer le matériel nécessaire à l'entretien des lieux qui lui sont assignés
- Effectuer l’entretien des chambres (changer la literie et faire les lits, épousseter les meubles et   passer l’aspirateur sur les moquettes, les tapis, les rideaux et les meubles rembourrés, nettoyer et désinfecter les salles de toilettes et les installations sanitaires, débarrasser les ordures, le recyclage, vérifier l’état du mobilier et des équipements, refaire le plein des commodités, etc.)
- Signaler les irrégularités relatives à l’état des chambres soit à la réception soit au préposé à l’entretien du bâtiment
- Laver les fenêtres des chambres au besoin
- Nettoyer les aires d’accueil (corridors, halls, cages d’escaliers) et les aires publiques (salles de toilettes)
- Nettoyer les aires communes (salle de pause des employés)
- Effectuer les tâches reliées à la liste d’entretien périodique (jour)


Exigences et conditions :
· Disponibilité de jour, soir, fin de semaine
- Bonne condition physique
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Pour postuler sur une ou plusieurs offre d'emploi, communiquez avec :

Steve Cyr (Adjoint à la direction)
Téléphone : 418-368-3355 poste : 250
Télécopieur : 418-368-1702
En personne ou par la poste: 178, rue de la Reine, GASPÉ, Québec
Courriel : steve@hoteldescommandants.com

Dernière mise à jour des offres d'emploi : 25 mai 2009